Federico Ramírez

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Tipo de O/V
Órdenes de venta
País
Cuota
Productos

1114707 Pulpón

112500 Asado s/hueso

Niveles de detalle
Establecimiento
Cámara
Cortes

T.02040 Peceto

Orden
Control sanitario

Productos

Código Descripción Marca
1114707 Pulpón Siril
1114707 Lomo Siril
1114707 Cuadrada Siril
1114707 Delant s/hueso congelado
1114707 Garron
1114707 Tortuguita
1114707 Bife de vacío
1114707 Huesos c/carne
1114707 Matambre
1114707 Trimming
1114707 Trimming de 2a
1114707 Trimming 50
1114707 Trimming 80 VL
1114707 Asado s/hueso
1114707 Aguja
1114707 Bife angosto
1114707 Brazuelo

Cortes vacuno s/h

Madurado / Congelado

Cortes

Corte Descripción Zona de corte
A00301 Asado Asado
A00302 Vacío Asado
C00001 Carcaza Carcaza
C00002 Cueros Carcaza
D01600 Bife ancho c/h Delantero
D01640 Pecho y falda Delantero
D02196 Matambre Delantero
D02255 Tapa de bife ancho Delantero
D02265 Tapa de aguja Delantero
D02275 Aguja Delantero

Cortes vacuno s/h

Madurado / Congelado

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